Holzhandwerker/in EFZ Fachrichtung Drechslerei
Drechsler/innen fertigen z.B Spielwaren, Schalen, Eierbecher, Kerzenständer, Schmuck, Lampenfüsse, Kleinmöbel oder auch Blockflöten. Ihre Spezialität sind Produkte die durch Rundungen, gebogene oder geschweifte Formen bestechen. Für die Produktion von grösseren Serien richten sie Automaten entsprechend ein und arbeiten industriell. Manchmal führen sie aber auch kunsthandwerkliche Arbeiten aus.
Ausführliche Beschreibung / Freie Lehrstellen
Berufsverband
Bildungsplan, Verordnung und Begleitende Massnahmen
Portrait Schweizermacher
Video Berufsporträt

Holzbildhauer/in EFZ
Holzbildhauer/innen schnitzen eine Vielfalt von Produkten. Häufig sind dies Einzelanfertigungen, aber ab und zu auch kleinere und grössere Serien. Figrliches: Tiere, Menschen, Figuren für Weihnachtskrippen; Artikel für Souveniergeschäfte, Ornamente, Wappen, Reliefs, Stilmöbel, Inschriften, Gebrauchsgegenstände sowie Dekorations- und Kunstobjekte: Rahmen, Holzschalen, Skulpturen usw. Ausserdem übernehmen sie häufig auch Restaurationsarbeiten in Kirhen und an anderen alten Schnitzereien. Sie erhalten meist vom Kunden direkt einen Auftrag, welchen sie von A-Z selbt abwickeln. Sie entwerfen das Stück, erstellen wenn nötig ein Modell, besorgen das benötigte Holz und Material und fertigen das Werk. Die grobe Form stellen sie mit Hilfe von Maschinen her. Die detaillierte Ausarbeitung ist zum gössten Teil reine Handarbeit. Die Arbeiten bewegen sich zwischen Handwerk und Kunsthandwerk, manchmal bis hin zu Kunst.
Ausführliche Beschreibung / Freie Lehrstellen
Berufsverband
Bildungsplan, Verordnung und Begleitende Massnahmen
Portrait Schweizermacher
Video Berufsporträt

Korb- und Flechtwerkgestalter/in EFZ
Korb- und Flechtwerkgestalter/innen flechten Korbwaren und fertigen geflochtene Objekte, wie Einrichtungs- oder Dekorationsgegenstände, geflochtene Teile für Objekte (Sitzfläche von Stühlen usw.) oder Sichtschutzelemente für den Garten. Meist ist ihr Auftrag eine Einzelanfertigung, daneben stellen sie aber auch Objekte in kleineren und grösseren Serien her. Sie verarbeiten natürliche Materialien wie Rattan, Weide, Binsen, Schnüre, fertigen aber auch Geflechte aus Kunststoffen. Zu ihren Aufgaben zählt immer auch das Reparieren und Restaurieren von Korbwaren, Rattanmöbeln und anderen Geflechten. Korb- und Flechtwerkgestalter/innen arbeiten im eigenen Atelier. Oft bieten sie im eigenen Atelier auch Kurse an oder übernehmen Kurse an einem Kurszentrum. Tätigkeiten bieten sich auch als Werkstattleiter/in in einem Werk- oder Behindertenheim.
Ausführliche Beschreibung / Freie Lehrstellen
Berufsverband
Bildungsplan, Verordnung und Begleitende Massnahmen
Portrait Schweizermacher
Video Berufsporträt 

Holzhandwerker/in EFZ Fachrichtung Weissküferei
Weissküfer/innen fertigen aus einheimischen Hölzerndie traditionellen Gerätschaften für die Sennerei an, wie Butterfässer, Milcheimer, Tansen, Gebsen, Melkstühle, Tragref etc. Dazu gehören auch moderne individuelle Holzgegenstände für die Küche und den Wohnbereich. Auch Geschenke für Ehrungen und Sportanlässe werden hergestellt und geschnitzt.
Ausführliche Beschreibung / Freie Lehrstellen
Bildungsplan, Verordnung und Begleitende Massnahmen
Portrait Schweizermacher
Video Berufsporträt

Küfer/in EFZ
Küfer/innen fertigen und reparieren verschiedene Holzgefässe für die Landwirtschaft und die Weinproduktion an. Vor allem runde und ovale Fässer mit ganz unterschiedlichem Fassungsvermögen für die Weinveredeung. Dazu benötigen sie ein hohes Fachwissen über die Inhaltsstoffe der Hölzer um diese optimal auf den zu lagernden Wein ab zu stimmen. Die Unterhalts- und Reparaturarbeiten an den Fässern führen sie später meist an Ort und Stele in den kelln aus. Küfer/innen haben auch Kenntnisse über das Keltern und Pflegen von Weinen. Küfer und Küferin arbeiten in einer Küferwerkstatt oder in einem Weinkelterungs- oder Weinhandelsbetrieb.
Ausführliche Beschreibung / Freie Lehrstellen
Bildungsplan, Verordnung und Begleitende Massnahmen
Portrait Schweizermacher
Video Berufsporträt

Schulische Bildung
Die schulische Bildung findet in Blockkursen in der Schule für Holzbildhauerei in Brienz statt.

Weiterbildung
Schule für Gestaltung Bern und Biel HF Produktdesign
Gestalter/in im Handwerk

Download PDF
Berufsbilder
Leporello